別墅廚房是一個家庭的心臟，烹調(diào)美味，同時也是在品味生活。而對現(xiàn)代家庭生活來說，別墅廚房還在不斷被賦予著更多意義，它也越來越成為休閑、娛樂、情感溝通的場所。以下為大家整理一些別墅裝修設(shè)計廚房的布局結(jié)構(gòu)！

別墅廚房布局結(jié)構(gòu)

1、U型布局

U型廚房空間利用率高，分區(qū)明顯，操作路線短、效率高。雖然存在兩個轉(zhuǎn)角，容易形成空間浪費。但已經(jīng)是非常好的廚房布局結(jié)構(gòu)。

2、L型布局

L型廚房是將洗、切和烹調(diào)區(qū)依次沿兩個墻面轉(zhuǎn)角展開布置，是國內(nèi)最為常見和最經(jīng)濟實用的類型。它可以充分利用墻角空間。不過，L型廚房存在活動空間較小，增加操作距離的問題。

3、一字型布局

所謂的一字型廚房，即儲存、洗滌及烹調(diào)區(qū)一字排開，將清洗、配膳與烹調(diào)設(shè)置于同一工作面上，工作流線成一條直線。其缺點是操作流線過長。

4、雙排型布局

雙排型廚房布局，就是將工作區(qū)安排在兩邊平行線上，動線距離變短，且直線行動減少，但操作者經(jīng)常需要轉(zhuǎn)180°。其優(yōu)點是由于設(shè)備增多，儲藏量明顯增加，且操作平面較多。

5、島型布局

通常設(shè)置有“島”的廚房空間比較寬敞，全家人可以圍坐在島前準(zhǔn)備晚餐或者就餐，可以使家庭氣氛更加融洽，增加與家人的溝通。島型廚房多適用于大戶型家庭，空間感較強。